1000 dagen plastic door Bahram Sadeghi op 29 september 2016 Mijn persoonlijke verslag van deze vrolijke interactieve avond in Pakhuis de Zwijger, Amsterdam Bahram Sadeghi bewaarde 1000 dagen zijn plastic afval. Sadeghi is journalist en journalisten onderzoeken dingen. Hij had in de krant gelezen over plastic soep, plastics en microplastics en wilde onderzoeken hoe…
In mijn vorige blog vertelde ik dat ik ging proberen tijdens onze vakantie zo min mogelijk afval te veroorzaken. Nou, dat was toch echt een uitdaging als ik eerlijk ben. Onderweg gaat het nog wel, je neemt zelf wat eten en drinken mee en langs de snelweg blijken er vaak gescheiden afvalbakken te staan….
“Wat een ontzettend goed idee, zeg, van die broodzakken en groente- en fruitzakken. Hoe kwam je daar op? Ja, we hebben inderdaad wel heel veel plastic. Ja, die plastic soep is een groot probleem inderdaad. Daar zouden we echt iets aan moeten doen. Ik weet niet of het wat voor mij is, zo’n broodzak. Maar…
Pas was ik bij een bijeenkomst voor bakkers&duurzaam ondernemen. Daar hoorde ik een leuk verhaal over brood van gisteren. Eén van de bakkers verkoopt de volgende dag het brood van gisteren voor een euro per stuk. Dat is toch geweldig! Mensen met een kleine beurs hebben nog prima brood van de bakker en het hoeft…
Het douchemoment ‘s morgens is zalig, vinden jullie dat ook? Even wakker worden onder de warme druppels water. Een heerlijke geur om je heen, de geluiden van het gezin ver weg. Sinds een jaartje of twee heb ik het blok zeep herontdekt. En dat bevalt goed. Had ik eerst altijd een heerlijk douchegelletje in een…
Oef, wat is Italië toch prachtig! We waren een paar dagen in Rome, wát een stad! Zoveel moois te zien, heerlijk klimaat, mooie taal, fantastisch eten. Mooie kleuren, mooi licht. Wat ik zelf het leukste vind, is nadat je de highlights hebt gezien, tijd nemen om door de straatjes te slenteren, een nieuw plein te…
Eet je weleens een stokbroodje? Of een pistoletje. En heb je ook weleens een stokbroodje in Frankrijk gegeten? Of brood in België, Duitsland, wherever. Nou ik wel. En dat is lékker. En waarom eigenlijk? Omdat het vers is. Als ik in het buitenland ben, is dat voor vakantie en wat doen wij op vakantie? Elke…
Trap jij in de marketing van de levensmiddelenindustrie? Ken je de slogans? “Binnen 15 minuten een heerlijke maaltijd op tafel!” “Alleen nog toe te voegen: ei en groenten!” “Nieuwe, frisse geur!” “Wast nu nóg beter!” “Vernieuwd recept, nu nóg smakelijker!” “Nu met pure ingrediënten”.
Heb je weleens aan een echt vanillestokje geroken? Dat is zo’n heerlijke geur! Echte goede vanillestokjes zijn niet overal zomaar te koop. Online zijn ze wel te bestellen of bij een goede kruidenzaak. Wat zit er dan in die zakjes vanillesuiker die je bij de supermarkt kunt kopen? Dat is over het algemeen synthetische…
Omdat ik zo blij ben met mijn nieuwe fruit&vegetable bags, schrijf ik daar mijn blog gewoon over vandaag. Zo is ‘t wel begonnen namelijk. Groente en fruit in een plastic jasje. Een heel onnodig plastic jasje. En het wordt alleen maar meer lijkt het wel. Kan ik nog groente en fruit kopen in de supermarkt…
Melkflessen: hoe vermijd je de verpakking? Melkflessen: nee, ik heb het niet over de winterwitte benen die behoefte hebben aan warme zonnestralen. Iek. Maar ik heb het over melk, uit de koelkast, de witte motor enzo. Melk, daar is veel over te zeggen. Dat het gezond voor je is, of juist niet want je zou…
Zero waste met een katoenen broodzak? Ik startte met mijn zero waste leven met een katoenen broodzak. En als ik het kan, kun jij het ook. Heel vaak krijg ik de vraag: ‘Hoe ben je op het idee gekomen van een herbruikbare broodzak van katoen?’ Op mijn website is daar van alles over te vinden….
